תפוגן הומפרייז (15 ק"ג בקרטון)
עלות:
₪0.00
פרטי מוצר:
קוביות תפוחי אדמה מטוגנות מוקפאות
משקל נקי: 2.5 ק"ג – (15 ק"ג בקרטון)
רכיבי המוצר: תפוחי אדמה 96%, שמן דקלים, דקסטרוזה, מייצב (E-450)
הוראות הכנה:
הוראות ההכנה הן ל 400 גרם צ`יפס. לכמויות קטנות יותר יש לקצר את זמני ההכנה. לתוצאות מיטביות יש לחמם ממצב קפוא עד להזהבה קלה בלבד. יש להמנע מחימום יתר.
טיגון:
להכניס בזהירות לשמן שחומם מראש ל 175 מעלות למשך כ 3 דקות.
תנור:
לפזר שכבה דקה ואחידה של צ`יפס על תבנית ולהכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך כ 15 דקות. מומלץ להפוך את הצ`יפס פעם אחת לקבלת אפיה אחידה. זמני האפיה עשויים להשתנות ממכשיר למכשיר.
על המוצר לעבור אפיה/טיגון בהתאם להוראות שצויינו למעלה לשמירה על איכותו ובטיחותו.
אחסון: מוצר קפוא. יש לשמור בהקפאה 18- מעלות. אין להפשיר לפני השימוש. אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.