![](https://tzahishivuk.com/wp-content/uploads/2021/11/46680ImageFile2.jpg)
תפוגן צ'יפס בטטה 2.5 ק"ג
עלות:
₪0.00
פרטי מוצר:
תפוגן צ'יפס בטטה 2.5 ק"ג (10 ק"ג בקרטון)
רכיבי המוצר: בטטה (81%), שמן חמניות או קנולה, עמילנים מעובדים (E1412, E1414), קמח אורז, דקסטרין, מלח, מתפיחים ( סודיום ביקרבונט, דיסודיום דיפוספאט), מסמיך (קסנטאן גאם).
הוראות ההכנה:
הוראות ההכנה הן ל 500 גרם צ`יפס בטטה. לכמויות קטנות יותר יש לקצר את זמני ההכנה. לתוצאות מיטביות יש לחמם ממצב קפוא עד הזהבה קלה בלבד. יש להמנע מחימום יתר.
טיגון:
להכניס בזהירות לשמן שחומם ל 175 מעלות למשך כ 3 דקות.
תנור:
לפזר שכבה דקה ואחידה של צ`יפס על תבנית ולהכניס לתנור שחומם מראש ל 220 מעלות למשך 20 דקות. מומלץ להפוך את הצ`יפס פעם אחת לקבלת אפיה אחידה. זמני האפיה עשויים להשתנות ממכשיר למכשיר.
על המוצר לעבור אפיה/טיגון בהתאם להוראות שצויינו למעלה לשמירה על איכותו ובטיחותו.
אחסון:
מוצר קפוא. יש לשמור בהקפאה 18- מעלות. אין להפשיר לפני השימוש. אין להקפיא את המוצר לאחר הפשרתו.